大分市

安部建司さん

#グルメ #飲食店

蕎麦で大分の味力を届ける

PRIDE - 大分の魅力

海・山が近く、自然豊か。また、海の幸・山の幸、新鮮な食材が豊富。

ACT - ご自身の活動

大分県内の食材をふんだんに使った「挽き立て、打ち立て、茹で立て」の、三立て蕎麦を提供するお店「蕎麦KEN」を大分市寿町で営んでいます。地域の方々にゆったりとしたランチのひとときを提供できるよう、日々誠意を込めて蕎麦を作っています。

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別府の紫石温泉に夫婦でよく行きます。

JOIN – ご自身の情報

 

蕎麦と季節の花の店「蕎麦KEN」
大分市寿町8番11号 GRC Kotobuki 101号室
営業時間 11:30~
定休日 日・月曜
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